Pourquoi une viticulture Bio ?

Pourquoi une viticulture Biologique ?

La viticulture Biologique enrichit nos sols
- en conservant sa biodiversité, ces qualités agronomiques (matières
organiques …) et son terroir,
- en développant sa flore spontanée, ses insectes auxiliaires,
et donne au milieu toutes les possibilités de s'exprimer.

Sur un sol bien pourvu en énergie, la vigne, bien accompagnée, puise tout ce dont elle a besoin pour faire de bons raisins, raisins qui, une fois cueillis, chouchoutés, révèlent tous leurs arômes, arômes de fruits et surtout richesse du terroir.

Un vin issu de l'Agriculture Biologique se distingue par ses levures indigènes, la non chaptalisation et l'emploi réfléchi et modéré de produits œnologiques.

La Culture Biologique laisse à nos terroirs toutes leurs expressions.

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Animation : Chateau Larchère - Réalisation : Les Logiques bio - Hébergement : PlanetHoster - 197328 Pages Vues